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饭店辣椒油为什么那么香?原来诀窍恁简单
辣椒油是生活中少不了的调味品,可是很多人炸的时候不是容易糊 ,就是香味不够浓,怎么做都没有饭店里的好吃,饭店炸辣椒油到底用了啥诀窍呢?今天,我就给大家讲解一下,其实并不复杂、甚至有些简单,重点就在油、以及油温上。

2021年04月15日4699

吃生蚝到底要不要去内脏?
说起生蚝,沿海地区的朋友肯定都不陌生。生蚝的学名为牡蛎,其肉质饱满多汁、口感鲜甜、营养丰富,被人们称为“海中牛奶”。在内陆地区,随着海鲜烧烤等特色小吃的普及和推广,蒜蓉生蚝也逐渐成为了备受青睐的烧烤题材,味道确实没得说。

2021年04月15日3082

做包子、馒头、花卷,该怎样发面?教你3个小技巧,个个暄软好吃
小麦能制成的美食有很多,花样百出,风味迥异,在北方人的餐桌上,经常出现包子、馒头、花卷、油条、水饺、面条、烧饼、糕点等,如果到了面点师傅手中,起码能超过一百种,小麦磨成了粉,就是我们所说的面粉了,它根据蛋白质含量的不同,还分为无筋面粉、低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉,在中国北方大部分地区,面粉一直是主食,在我的印象中,小时候就看到奶奶和面蒸馒头,年底时,还会和面调馅包饺子,可以说吃面粉长大,耳濡目染之下,也掌握了一套面食小技巧。

2021年04月15日3343

韭菜馅饼学会这样做,不用发面省时省力又好吃
今天我为大家分享一道韭菜馅饼的做法:皮薄馅大、鲜香美味、关键是凉了皮也不硬,而且不需要发面,做法也比较简单。

2021年04月15日2692

15元一瓶的牛栏山,能喝吗?大家怎么看
“牛栏山酒精酒,能喝吗?”在网上可以看到很多对牛栏山陈酿酒的质疑,在我国牛栏山可以说是家喻户晓,消费人群最多,凭实力冲出一片市场,堪称民酒龙头;在全国白酒市场都能见到牛栏山的身影,其最大的优势就是:便宜。那今天小钰就来和酒友们评评15元一瓶的牛栏山陈酿到底如何?

2021年04月15日2386

好朋友来做客,做了三道家常菜,人人把我夸
朋友来做客 就露了一手,做了几道家常菜,做法简单,半个多小时就做好了,人人把我夸,可把我高兴了!喜欢的跟紧我的步伐,香菇肉片:香菇切薄片,锅中水烧沸,入香菇焯水40秒,蒜苔洗净切寸段,圆椒一个洗净切块,葱姜切沫,干辣椒切圈,肉片可多可少,坐锅烧热注适量油,入青椒和蒜苔翻炒,再入干辣椒和葱姜沫煸出香味,倒入熟肉片香菇片翻炒,用酱油,盐,鸡精调味上色,最后少量水淀粉勾肉片真姬菇:真姬菇择洗干净,长的部分用刀剪一下,肉切薄片,用少许盐,黑胡椒碎,生粉拌匀腌制十分钟,准备好葱姜蒜,并切末处理,干辣椒切圈,水烧开,把真姬菇焯水40秒的样子!捞出控干水份,锅中留底油,入肉片煸至发白,再加入葱姜蒜和干辣椒炒香,加入酱油上色,倒入焯好的真姬菇翻炒均匀,倒入煎好的鸡蛋,加盐,和鸡精调味,撒入葱花即可!

2021年04月15日5543

朝鲜平壤豪华游船上的结婚酒席,一桌酒席人民币500元,有啥吃的
到朝鲜平壤旅游的第二天,导游就安排我们去乘坐游览船“大同江号”游览大同江。非常幸运在平壤游船上能畅游大同江两岸风光,而且还偶遇豪华游船上一对新婚夫妻举行婚宴,现场气氛非常热烈,让人大开眼界!这对朝鲜新婚夫妇喜气洋洋地和来宾同歌舞,婚宴场面布置得很喜庆,游船上有专职人员乐队、歌手给大家表演歌舞,现场气氛越来越热闹,大家很开心!餐桌上摆放了14道菜肴,大家问当地导游举行这样规模的婚宴大概需要多少钱时,导游说:相当于人民币5000元。5000元在当地来讲不算是小数目,没有相当的经济水平,是很难到这样的场所举办婚宴的。 5000元人民币10桌饭菜?没有听错吧?500元人民币一桌,真是物美价廉!和国内年轻人结婚婚宴相比,简直是天壤之别啊! 来看看这顿酒席都有哪些美味佳肴?朝西式合璧婚宴菜肴,有凉拌沙拉,西式包点,还有朝鲜特色打糕,朝鲜辣白菜,朝鲜凉面,还有一些牛肉、鸡肉等等,品种还是挺多的。婚宴上的食物摆盘也可以算既有特色又不失水准,荤素搭配的朝鲜美食,无论从色彩上还是品质上都是让人垂涎欲滴。

2021年04月13日11020

国内中英街一街两制,一边属于香港,一边属于大陆,逛街要办证
在广东深圳有这样一条街,进入需要办证,道路中央用塑料板隔开,一边属于深圳市,而另一边属于香港市,大陆游客不能越过中线,香港市民也不能来到深圳,虽然只是半条路的距离,但依然无法逾越,想要过界还是需要办理香港签注从关口进入。即使是来到中英街,这条深圳与香港各管一边的街道,也需要办理临时通行证,通过安检关卡才能进入。在深圳的盐田区沙头角街道和香港北区的交界处有一条中英街,其位于梧桐山下,大鹏湾处,长250米,宽4米的街道,深圳和香港各占一半。因此中英街也有着“一街两制”的称谓。中英街的名称来历是我们需要谨记的历史,那是在清光绪二十四年,李鸿章被迫与英帝国主义签订了中英《展拓香港界址专条》条约,将九龙半岛及周边海域租给英国,期限为99年,自此沙头角被一分为二,东侧属于深证,而当时的沙头角西部属于英租界,因此这条被一分为二的街道,也被称之为中英街。

2021年04月13日3028

适合一去再去的旅行清单,去过忘不了戒不掉
城市中繁忙的脚步,让每个人都忘记了享受生活。我们是否愿意停下脚步,躲在一角,安静地看着人来人往?如果可以,真的希望可以从一个自己呆腻了的地方,到别人呆腻了的地方去。接下来,就跟着小编一起去看看,有没有你心目中那个想要一去再去的远方吧~1、重庆,重庆,是一座能给你重重惊喜的城市。热情的当地人,诱人的美食,都是这座城最暖人心的地方。同时,这座火辣的城市,也藏着人人眷恋的人间烟火。而揭去麻辣与热闹的表象,重庆也有安静内敛又充满文艺气息的地方。2、西藏 林芝 走遍西藏的角角落落,看过了西藏的山川大河,最让人念念不忘的,依旧是林芝。你可以说它是静谧悠闲的,因为这里人烟稀少,没有被破坏的自然景观。小城小镇里没有城市的喧嚣烦恼,在这样的世外桃源,你可以感受到自然的温暖和慵懒。慢下脚步,好好欣赏着周围美不胜收的童话世界吧。3、江苏 苏州 踏进姑苏,宛如步入一幅淡妆浓抹的画卷。这座安逸的城市,旖旎、婉约、柔情……亭台楼阁,园林密布,微风拂面,伴着淡淡花香。

2021年04月13日2926

广东游客看到的桂林景象,引发网友热议:这简直是大自然的杰作
世界那么大,总想去看看!大家都想着趁年轻多出去走走增长一下见识!于是有的人一有假期就背起行囊出游!大家都知道我们祖国的旅游资源异常丰富!像广西、江苏、山东等省市地区,每年都吸引了成千上万的游客前往游玩!但因为中国特色风光、奇山异水等各不相同,所以也常常会有一些让游客想不到的惊喜! 这天就有一位从祖国沿海地区广东来的游客来到广西旅游了,游山玩水了几天后就看到了一处特别景象,引起了广大朋友们的热议!直言说:这简直是大自然的杰作! 这位广东游客到底看到了什么景象?让朋友们这么感叹呢? 原来这位广东游客所看到的,是桂林的一处山体溶洞景观! 其实大家都知道广东地区,旅游资源特别突出,山水景观等非常优秀,像清远连州就有一处著名的溶洞地下河景观——连州地下河,就名扬天下!所以从广东来的朋友对于山体溶洞是见怪不怪的了! 但是当他来到了桂林,见到这一处溶洞景观时却很吃惊!为什么呢? 原来这位广东来的朋友是来到了位于广西桂林市的一处叫“七星岩”景区!这个风景区非常大,一片都是奇形怪状的山体岩石,形状各异非常奇特! 正是这一特别景象引起了该广东游客甚至朋友们的热议!直言说:这简直是大自然的杰作!因为它真的太奇特了,中国旅游资源真好!

2021年04月13日6579