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水果茶这么火!原来可以自己做,做法简单又方便

文章来源 : 雨妈小厨 2021年01月12日 分享文章 4419

水果茶这么火!原来可以自己做,做法简单又方便,美味好喝又解腻

 

这两天全国大降温,很多地方突破了同时期最低温度,比如我们山东,遇到了60年来同时期温度最低的天气,一大早温度降至零下18度,起床的时候,就感觉到了天气骤变,北风呼呼响,孩子上学的时候,除了给穿棉袄棉裤,还特意围了围巾戴了手套,防止冻伤。天冷特特别喜欢热饮,比如奶茶和水果茶,奶茶香甜好喝,但是经常喝又胖长肉,于是自己利用冰箱的水果,做了一款解渴的冬日热饮水果茶,酸甜美味,好喝又解渴,比喝奶茶健康,不用担心长肉肉。

水果茶这么火!原来可以自己做,做法简单又方便,美味好喝又解腻

 

水果茶是近年奶茶店的新宠,经常逛街的时候买水果茶,但是很难买到健康无添加的水果茶,经常是甜腻的喝了一半就放弃了,怎么才能喝到健康美味的水果茶呢?今天雨妈就给大家准备了一款简单快手的水果茶做法,特别适合新手小白,只需配好水果,简单煮一煮,就能喝。经常喝水果茶,对女生大有好处,可以给身体排毒,提亮肤色,自制的水果茶可以根据自己的喜好的来搭配,喝起来舒心又方便,随时满足自己的口味,天冷了,给自己煮一壶热乎乎的水果茶吧,好喝又好看。

水果茶这么火!原来可以自己做,做法简单又方便,美味好喝又解腻

 

【冬日热饮水果茶】

【食材】:草莓4个,金桔8个,橙子1个,山楂5个,苹果1个,雪梨1个,红枣9个,冰糖40克,红茶1包,柠檬2片

【制作方法】:

第一步:准备好所用的食材,家里现有的水果即可,把带皮的水果泡盐水中,浸泡8分钟然后清洗干净。

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第二步:把水果切片,放入盘里备用,苹果、雪梨、山楂、金桔去掉核。

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第三步:把切好的水果片放入奶锅里,加入半锅清水,冰糖也倒入。

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第四步:把奶锅放入燃气灶上,盖上盖子,开启中火加热。

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第五步:煮至沸腾后,转中小火再煮3分钟,果香味飘出了,这时候可以尝下汁水放入酸甜程度,如果太酸可以再加点冰糖。

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第六步:把装好放入红茶包,放入奶锅里,煮1分钟后关火,焖1分钟后,打开盖子。

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第七步:把装好的水果茶,倒入玻璃壶里,趁热倒入茶杯饮用,香味十足,酸甜好喝。

水果茶这么火!原来可以自己做,做法简单又方便,美味好喝又解腻

 

雨妈叨叨:

1、水果茶里的食材,可以根据自家的水果搭配,不用刻意用买,我经常家里有什么就放什么,冰糖的用量,根据水果的甜度和个人的口味,随意调节。

2、水果茶煮的时间不要太长,水开后再煮两三分钟即可,喝完一壶后,可以加水重新煮沸再次饮用。

3、柠檬片可以防止水果的氧化,还能调和水果的味道,喝起来更加清爽,怕酸的话可以少放,或者不放可以。

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