生活指南 > 旅游风情

盘点日本的飞机餐:如今只能通过照片怀念

文章来源 : 日本二三事 2021年01月11日 分享文章 7701

到过日本旅行的朋友也大多品尝过飞机餐,因为中国到日本的航班大多会带的有飞机餐,中国航司的飞机餐想必很多人都吃过。但是因为疫情的原因,许多航司的飞机餐都换成了简餐,所以如果还想吃这些飞机餐,估计只能等疫情过去了。日本也是如此,许多航司为了减轻人员交流,也减少了飞机客舱服务,飞机餐同样也是缩水,现如今也只能通过之前拍摄的照片来怀念那些让人垂涎欲滴的飞机餐。(另外要提一下,这篇文章当中发的餐食,都是经济舱的餐食哦。日本国内的航班因为时间较短,许多是没有飞机餐的,所以都是国际航线的餐食。)

全日空

全日空的服务,在世界航司排名当中也是靠前的,飞机餐自然也是不差。

盘点日本的飞机餐:如今只能通过照片怀念

 

上图是全日空东京到火奴鲁鲁航班当中的飞机餐,在三万五千英尺的上空品尝着和式美食,也是别有一番风味。另外,据说在高空的时候,人的味觉会发生变化,为了让食物更加美味,全日空的料理师特意加重了口味。

盘点日本的飞机餐:如今只能通过照片怀念

 

炸牛肉薯饼的味道十分劲道,红薯粉的分量恰到好处,不会让人觉得满嘴粉。

盘点日本的飞机餐:如今只能通过照片怀念

 

搭配的小菜也是十分具有日式风格,豆腐沙拉和鱼肉料理,都是绝美的一品。

盘点日本的飞机餐:如今只能通过照片怀念

 

餐后会有小吃和哈根达斯冰淇凌,虽然说是坐飞机,但是这样的味觉享受,也是非同一般。

盘点日本的飞机餐:如今只能通过照片怀念

 

从伦敦到东京的航班是晚上7点出发,出发之前就会有饮料和小吃。

盘点日本的飞机餐:如今只能通过照片怀念

 

出发之后一个小时,开始派发晚饭,主食依旧是和式风味,烤的鸡肉搭配奶酪,虽然有一些欧洲风格,可是味道确是地地道道的日本味。饮料可以选择啤酒,出差归途,自然是可以放松。

要说ANA最有人气的飞机餐当属“牛肉饭”了。

盘点日本的飞机餐:如今只能通过照片怀念

 

这是由全日空针对两万多名乘客进行问卷调查之后的结果,其实我觉得虽然牛肉饭看起来没有其他餐食精致,但是真正的符合“旅客的胃”。这是东京-纽约航线的固定餐食,前菜、沙拉、主食、饮料一应俱全,也是十分的怀念啊。

日本航空

日本航空的飞机餐也是十分的具有特色,让我印象最深的当属日本航空的儿童套餐,其实看了以后,作为大人的我也想尝一尝了。

盘点日本的飞机餐:如今只能通过照片怀念

 

只不过这个套餐只针对12岁以下的小朋友,所以也只能拍照的份,就没有这个口福了。这种可爱的套餐,小朋友肯定是会喜欢吃的。

盘点日本的飞机餐:如今只能通过照片怀念

 

值得一提的是,在羽田到纽约的航线中,会提供吉野家的牛肉饭套餐,万米高空之上,品尝吉野家的牛肉饭,也是别有一番风味。

盘点日本的飞机餐:如今只能通过照片怀念

 

在纽约到成田机场的航线中,会有小瓶子装的红酒,如此可爱的包装,也会忍不住来一瓶的。主食是常见的日式咖喱套餐,配有沙拉、水果以及面包,在日本经常出差的人当中有一个说法:从美国飞回来的日本航司的飞机餐不好吃。其实我个人觉得,也不是那么难以接受了。

盘点日本的飞机餐:如今只能通过照片怀念

 

从羽田机场飞纽约的航线提供的餐食也挺有特色,主食之上会有主厨的照片,配色也是日本航空的特有颜色“红色”,看起来十分好吃。

盘点日本的飞机餐:如今只能通过照片怀念

 

掀开之后是虾仁咖喱饭,味道也是不错的,在咸菜的配合之下,给味觉不同的刺激,瞬间提起了食欲。

盘点日本的飞机餐:如今只能通过照片怀念

 

跨时区的长距离飞行,自然少不了早餐。日本航空的早餐也是比较不错的,特制的酱汁,浇在盒装的面之上,也是难得品尝到的美味。据说为这趟航线提供早餐的是东京的一家米其林餐厅,平时想要吃到这家餐厅的餐食,都要排队很久。真的没有想到,日本航司为了乘客的味觉,能够做到这一步,直接联合米其林餐厅供应餐食。

盘点日本的飞机餐:如今只能通过照片怀念

 

日本航空是非常认真地对待飞机餐,图片是日本航空选出的6为厨师,这些人都是日本的专业厨师,日本航空有些特定航线的飞机餐,就出自这些厨师之手。而且,会根据季节的不同,更换不同的做法,让乘客保持对飞机餐的新鲜感。这样的做法,果然就连全日空也是望其项背。


现在因为疫情的影响,全日空以及日本航空的国际航班大幅度减少,甚至有些已经取消。想要再品尝到这些飞机餐,也是遥遥无期。但是每次看到日本航空公司的飞机餐,总是有一种感觉:日本航司真正的对待飞机餐,想让乘客有更好的旅行体验。我也乘坐过许多国内的航司的飞机,但是飞机餐的感觉就是不同,虽然都是快餐,可是体验真的不同。

分享文章

赠送文学城首页广告30天