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买回来的枸杞到底洗不洗?该怎么洗才干净

文章来源 : 今天是不是星期天 2020年02月14日 分享文章 3584

枸杞作为一种常见的食物,具有药食两用价值。枸杞中含有的B-胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A,维生素A又可以生成视黄醇,从而提高视力。人体的视网膜光感受器就是由视黄醇和视蛋白构成的。

买回来的枸杞到底洗不洗?该怎么洗才干净

 

 

枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用,经常使用枸杞子可以明显降低血清胆固醇,减轻和防止动脉硬化,治疗高血压,是冠心病人的良好保健品。

此外,枸杞多糖和B-胡萝卜素都是强力抗氧化剂,加上枸杞中微量元素硒和维生素E的协同作用,能形成一股强大的抗氧化力量。所以经常食用枸杞能延缓皮肤衰老,增强人体免疫力。

买回来的枸杞到底洗不洗?该怎么洗才干净

 

 

很多朋友喜欢买枸杞,但是每次食用枸杞之前都会遇到一个问题?超市买回来的枸杞要不要洗?用清水清洗枸杞好像并没有什么效果。

不管我们买到的枸杞是通过日晒还是烘干的方式加工的,枸杞的表面都会残留脏东西,所以买回来的枸杞必须要清洗之后才能食用,单独用清水清洗还并不能达到效果。

我们可以这样洗:将枸杞放入盆中,加入没过枸杞的清水,然后再清水中加入一勺子小苏打(没有小苏打可以加用盐或者面粉代替),稍微搅拌一下,静置一分钟之后,你就会看到有很多脏东西浮到水面上了。然后再用清水清洗两边枸杞就可以放心食用了。同样的方法,也可以这样来清洗红枣。

细心观察生活,生活会带给你很多惊喜!我是“今天是不是星期天”,每天和你分享不同的生活小常识。

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