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菜刀多钝多旧,只要涂点“小调料”,立刻锋利无比

文章来源 : 洛阳经济生活频率 2019年12月02日 分享文章 80

我们每天做菜做饭的时候都会用到菜刀,时间长了菜刀有可能就会变钝,不锋利,切东西时非常费力,别着急,厨师教你一招,不用磨刀石,只需用点它,菜刀轻松变锋利,小编也是刚知道,快来看看吧。

无论菜刀多钝多旧,只要涂点“小调料”,立刻锋利无比

 

首先我们把菜刀放到容器里,接着在菜刀两边上都涂抹上适量的小苏打,食盐和白醋,静置等一会儿,然后准备一个盘子将它倒扣在桌子上,接着在盘子边缘上涂抹一层牙膏,接着把处理过的菜刀在牙膏的位置来回摩擦,记住两面都要摩擦哟。

无论菜刀多钝多旧,只要涂点“小调料”,立刻锋利无比

 

最后找一块干净的抹布来回的擦拭菜刀,你会发现菜刀特别明亮,变得锋利多了,因为牙膏和白醋可以有效地去除污渍,而食盐增大摩擦力,菜刀在来回摩擦中会变得更加锋利,这样在切菜时就会快很多。

无论菜刀多钝多旧,只要涂点“小调料”,立刻锋利无比

 

很简单的一个小妙招,你学会了吗?赶快收藏吧!

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