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103岁老奶奶常年身体健康,养生秘诀:每天吃几根葱

文章来源 : 一号专家健康说 2019年10月21日 分享文章 5226

103岁老奶奶常年身体健康,养生秘诀:每天吃几根葱

 

 

对很多人来说,能活到103岁已经是梦寐以求的事情,更别说到了103岁还能耳聪目明精神好了。郭维敏老人就是这样一个人人羡慕的对象,百岁之前从未去过医院。而她之所以能在这个年龄还身体硬朗,跟连续吃了九十多年的葱有关。

郭奶奶是山东人,我们知道山东人爱吃煎饼卷大葱是出了名的,而且他们吃大葱都是生着吃,郭奶奶家也不例外。她一顿饭就要吃4到5根葱,每天三顿饭都要吃,而且是生吃,这一吃就是九十多年。

 

103岁老奶奶常年身体健康,养生秘诀:每天吃几根葱

 

 

那么,为什么吃葱可以成为养生秘诀呢?中医认为葱具有通阳活血、发汗解表、开胃等功效,所以我们伤寒感冒煮姜汤的时候,经常会加入葱白。但大家要注意,别把葱叶扔掉,因为青葱管可以生发阳气,张仲景在《伤害杂病论》中说,“肝浊”也就是肝气瘀滞在胸中、让人经常觉得胸闷的这一病症,就主要用青葱管来治疗。除了祛除肝中邪气,葱还能通利中焦、调五脏,对养生大有裨益。

而在现代医学看来,葱中所含的葱素、大蒜素等成分,有助于降血脂、软化血管、防治血栓。所以郭奶奶没有高血压、糖尿病、心脏病,跟常年吃大葱密不可分。而且,葱还能刺激消化液的分泌,健脾开胃;所含的果胶、辣蒜素等物质还有防癌功效,的确是养生佳品。

 

103岁老奶奶常年身体健康,养生秘诀:每天吃几根葱

 

 

但是,吃葱纵有千般好,也不一定人人都适合,比如下面这些人就不适合吃。首先是有胃肠道疾病的患者,尤其是胃溃疡和十二指肠溃疡患者,吃葱尤其是生葱会刺激患处,不宜多吃;有眼部疾病、表虚多汗者也不适合吃大葱,否则其解表散寒功效会让病症加重。(注:图片来自网络,非文中提到的主人公。)

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