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西红柿吃了那么久,这种做法你肯定没吃过

文章来源 : 思恩影视 2019年07月11日 分享文章 7224

西红柿味道酸酸甜甜的,比很多水果还好吃。不管是用糖腌西红柿,还是把西红柿当作配菜,都是很好吃的。

 

可是,今天小编给大家推荐的,是绝大部分人都没有吃过的西红柿做法。想知道怎么做吗?快往下看!

 

 

香煎西红柿

 

食材:

 

小西红柿 2个、油 适量、

盐 1g、鸡蛋 1个、面包糠 小半碗、

玉米淀粉 小半碗、

糖粉 5g、黑胡椒碎 少许

 

制作步骤

 

 

1、备好所需食材。

 

 

2、碗中打入1个鸡蛋、盐、糖粉(或绵白糖)和少许黑胡椒碎,搅打均匀。

 

 

3、西红柿洗净后切片(厚度适中),可以再撒点糖粉。

 

 

4、将西红柿片裹一层玉米淀粉。

 

 

5、再在蛋液中滚一圈。

 

 

6、再均匀的裹上面包糠,并用手轻轻按压,使其面包糠不易脱落。

 

 

7、依次全部做好备用。

 

 

8、放入油锅,中火煎至金黄即可,趁热吃口感更好。

 

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